(Punica granatum). El granado es un árbol o arbusto que parece tener su origen en Persia, de hoja caduca y tamaño pequeño, que puede ser de entre 3 y 6 metros de altura. Los granados son cultivados generalmente como árboles frutales o para el adorno de parques y jardines.
Su fruto, que era muy apreciado en la antigüedad, es la granada. La granada es redonda y está cubierta por una corteza muy resistente de color rojizo. Su interior contiene numerosas semillas cubiertas por una capa comestible, carnosa, colorada, dulce y jugosa. La corteza del fruto y de las flores también es comestible y se usa como astringente, mientras que las raíces tienen propiedades vermicidas, es decir, se utilizan para destruir lombrices y otros parásitos intestinales.
Las flores del granado tienen forma de trompetilla y son de color anaranjado. Sus pétalos se desprenden con gran facilidad, por lo que esta planta no es adecuada para proporcionar flores ornamentales. Sus hojas son alargadas, de color verde vivo, tienen el borde ondulado.
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